神奇的骆驼奶:究竟有啥好?
发布时间:[2022年08月19日] 浏览次数:
骆驼对咱们来说都不生疏,可是喝过骆驼奶的人恐怕没有几个。
被誉为“沙漠白金”的骆驼奶,很多人并不了解,在这个信息碎片化的时代里,看到很多说了骆驼奶对人体的好处,用一句通俗的话来说,其实每种乳品对人体都是有益处的,只能是营养的价值含量高与低的关系,不同的乳品具有不同特色的辅助效果,骆驼奶是一种拥有高钙属性,饱和脂肪酸低等特性加持。
甚至还具有医疗价值的特色乳品,古医书中也有记载。
《饮膳正要》中记载:“骆驼奶性温味甘,主治:补中益气、壮筋骨。”
《本草纲目》中记载:“驼乳,冷,无毒。补中益气,壮筋骨,令人不饥”。
《维吾尔常用药材》记载:“驼乳,性味甘醇、无粘胶感、属微辛,大补益气,补五脏七损,强壮筋骨,填精髓,耐饥饿,止消渴”。
驼奶的营养价值极高,其具有强大的抗菌作用,对人体免疫力有增强作用
比起常见的牛奶,驼奶为何难以买到?
一、奶源珍贵
驼奶之所以会供不应求,是因为骆驼的生存环境恶劣,数量稀少。同时,骆驼的养殖在我国也没有大的规模。在新疆,只有少数的游牧民族在养殖。
据调查:目前我国的骆驼养殖量大约在20万峰左右,这个养殖数量对于国内巨大的驼奶需求量来说是远远不够的,而奶源自然就会供应不足。
二、骆驼产奶量少
一峰双峰母驼大概2-3年一个孕期,且日产奶量仅有1.5~2公斤,而奶牛的日产奶量最多甚至能有25公斤以上,骆驼的日产奶量连奶牛的一成都达不到,而极低的产奶量也正是驼奶供不应求的因素之一。
骆驼乳是一种珍惜的且极具营养价值的滋补佳品。其营养价值远远高于一般的动物乳制品。驼乳中含有的大量的免疫成分 可有效帮助杀灭人体内多种病毒细菌,综合提升人体的免疫力,调节人体器官机能,以达到抗病健身的目的。
特别需要饮用骆驼乳品的10类人群:
1.癌症或免疫缺陷患者群
2.糖尿病患者群
3.肾病患者群
4.肺结核患者群
5.体质弱者群
6.乳糖不耐症患者群
7.婴幼儿和老年人群
8.满周岁的孩子群
9.视力不良者群
10.美容养颜者群
患者免疫力低下主要由两个方面原因造成:
1、病毒的对机体的长期侵害
2、肝胆功能衰弱导致消化功能不良、不能有效吸收营养,导致的体质虚弱。
骆驼奶中含有的营养成分可以从三个方面起到帮助作用:
a、 富含抗病毒活性成分:乳铁传递蛋白、溶解酵素、免疫球蛋白能够起到很好的杀灭病毒的作用。骆驼奶是一种非常特别的食品。它是骆驼在沙漠戈壁这种非常恶劣的环境中能够让小骆驼得以存活宝贵的食物来源。骆驼拥有着区别于其他任何哺乳动物的顽强隐蔽性的免疫系统。
b、 调节消化功能:骆驼奶中含有的乳铁传递蛋白尤其对人体肠道功能有着较强的调节作用,通过这种调节可以使患者加强对营养的吸收;
c、 富含营养成分:骆驼奶中含有丰富的蛋白质、维生素与人体必须的多种氨基酸,可以充分补给人体,以达到增强体质效果。骆驼奶中所含的免疫成分与营养成分远远高于其他动物乳中所含成分的量,同时骆驼奶中成分的组成结构也不同于其他乳品,更易于与人体组织的结合。因此骆驼奶对于人体免疫功能的增强有着明显的产效果。
臻搭档——益生菌驼乳营养粉
• 提高机体抵抗力
• 调理肠道、维护肠道健康
• 促进机体对营养物质的吸收,补充人体必需的18种氨基酸
• 纠正与预防各种缺铁性贫血
• 维护骨骼系统的健康、强体魄
• 提高机体的自我修复、愈合能力
• 调理各种亚健康以及慢病情况等